Tápanyagtáblázatok III.

TÁPANYAGTÁBLÁZATOK I. II. III. IV.

Az adatok tájékoztató jellegűek, azaz egy adott élelmiszer energia- és szénhidráttartalmára a gyár által közzétettek az irányadóak (ld. csomagolás).

1 kalória (kcal) = 4186 j (joule)

Zöldség- és főzelékfélék

Élelmiszer	energia (kcal/100g)	szénhidrát (g/100g)
Brokkoli	25	2
Burgonya	90	20
Cékla	30	6
Cukkini	30	5
Fejes saláta	15	2
Gomba (csiperke, vargánya, laska)	40	3
Karalábé	40	7
Karfiol	30	4
Káposzta	30	6
Kelbimbó	50	6
Kelkáposzta	35	4
Kínai kel	60	2
Kukorica	130	24
Padlizsán	25	5
Paradicsom	20	4
Paraj	20	2
Patisszon	30	6
Petrezselyemgyökér	30	6
Rebarbara	70	3
Retek	15	2
Sárgarépa	35	8
Sóska	20	2
Spárga	15	2
Sütőtök	75	16
Tök	30	6
Uborka	10	2
Vöröshagyma	40	8
Zeller	30	5
Zöldbab	40	7
Zöldborsó	90	14
Zöldpaprika	20	3

Gyümölcsök

Élelmiszer	energia (kcal/100g)	szénhidrát (g/100g)
Alma	30	7
Ananász	50	12
Banán	103	24
Citrom	25	2
Cseresznye	60	14
Egres	38	8
Eper	35	7
Grapefruit	35	7
Görögdinnye	29	7
Kajszibarack	50	10
Kiwi	55	11
Körte	50	12
Mandarin	44	10
Málna	30	5
Meggy	50	11
Narancs	40	8
Őszibarack	40	9
Ribiszke (fekete)	50	9
Ringló	60	13
Sárgadinnye	55	10
Szilva	60	13
Szőlő	80	18