Kálciumszegény étrend

Az alábbi étrend bevezetésére orvosi javaslat alapján, dietetikussal történő konzultációt követően kerülhet sor.

 

Hétfő

Reggelitea, 1 db zsemle,10g margarin, 50g cserkészkolbász, mustár
Tízórai50g alma
Ebédcsirkeaprólék leves (100g csirke, 10g sárgarépa, 20g fehérrépa), sült csirke (150g) sült burgonyával (200g), uborkasalátával (150g)
Uzsonnaburgonyás kenyér, 10g margarin, 50g kenőmájas
Vacsorasertéssült (80g) párolt vegyes körettel (50g kukorica, 100g karfiol, 50g zöldbab)

(össz. kb. 180mg kálcium)

Kedd

Reggelitea, 50g burgonyás kenyér, 10g margarin, 50g sovány gépsonka, 50g zöldpaprika
Tízórai50g háztartási keksz
Ebédfrankfurti leves (40g virsli, 50g kelkáposzta, 10g vöröshagyma,10g tejföl, 8g liszt), 1 db sajtos rúd
Uzsonna50g alma
Vacsoravagdalt (50g marhahús, fél tojás, 10g vöröshagyma), tökfőzelék (200g tök, 10g liszt, 10g vöröshagyma, 10g tejföl)

(össz. kb. 175mg kálcium)

Szerda

Reggelitea, 50g burgonyás kenyér, 10g margarin, 50g olasz felvágott
Tízóraiparadicsomlé (1dl)
Ebédspárgaleves (70g spárga, 7g olaj, 20g tejföl, 12g liszt), natúr sertésszelet (100g sovány sertéshús, 8g liszt, 7g olaj) párolt rizzsel (50g), főtt kukoricával (50g)
Uzsonnamézes zsemle (1db zsemle, 20g méz)
Vacsorapaprikás krumpli (200g burgonya, 20g vöröshagyma)

(össz. kb. 155mg kálcium)

Csütörtök

Reggelitea, 100g burgonyás kenyér, 10g margarin,1db virsli
Tízórairostos őszibaracklé (2dl)
Ebédpárolt sertésszelet (100g) kelbimbó főzelékkel (100g kelbimbó, 90g burgonya, 7g olaj, 8g liszt)
Uzsonna100g cseresznye
Vacsoratyúkhúsleves (100g tyúkhús, 40g sárgarépa, 30g fehérrépa, 20g paradicsom, 10g karalábé, 10g vöröshagyma), paradicsommártás (200g friss paradicsom, 7g olaj, 10g vöröshagyma, 10g liszt)

(össz. kb. 170mg kálcium)

Péntek

Reggelitea, 50g burgonyás kenyér, 80g mortadella
Tízórai50g háztartási keksz
Ebédsertéspörkölt (100g sertéshús, 10g vöröshagyma, 7g olaj) krumplifőzelékkel (150g burgonya, 15g vöröshagyma, 7g olaj, 20g tejföl,10g liszt)
Uzsonnarostos meggylé (1dl)
Vacsora1db tükörtojás, 150g karfiol

(össz. kb. 165mg kálcium)

Szombat

Reggelitea, 1db zsemle,70g debreceni
Tízórai70g alma
Ebédhúsleves (100g marhahús, 20g sárgarépa, 20g fehérrépa, 10g karalábé, 10g vöröshagyma), lucskoskáposzta-főzelék (160g fejeskáposzta, 7g étolaj, 10g vöröshagyma, 10g liszt)
Uzsonnarostos sárgabaracklé (1dl)
Vacsorasertéssült (100g sertéshús, 7g olaj), krumplisalátával (200g burgonya, 10g vöröshagyma)

(össz. kb. 175mg kálcium)

Vasárnap

Reggelitea, 50g burgonyás kenyér, 10g margarin, 50g téliszalámi
Tízórairostos őszibaracklé (1dl)
Ebédnatúr máj (100g marhamáj, 10g liszt, 8g olaj) burgonyával (150g), uborkasalátával (100g)
Uzsonna100g cseresznye
Vacsora1db zsemle, 100g füstölt sonka, fejessaláta (100g)

(össz. kb. 155mg kálcium)

A fenti étrend osteoporosis vagy osteopenia esetén nem alkalmazható.

Egyszerű szöveg

  • A HTML jelölők használata nem megengedett.
  • A webcímek és e-mail címek automatikusan kattintható hivatkozásokká alakulnak.
  • A sorokat és bekezdéseket a rendszer automatikusan felismeri.