Kálciumszegény étrend

Az alábbi étrend bevezetésére orvosi javaslat alapján, dietetikussal történő konzultációt követően kerülhet sor.

Hétfő

Reggeli tea, 1 db zsemle,10g margarin, 50g cserkészkolbász, mustár
Tízórai 50g alma
Ebéd csirkeaprólék leves (100g csirke, 10g sárgarépa, 20g fehérrépa), sült csirke (150g) sült burgonyával (200g), uborkasalátával (150g)
Uzsonna burgonyás kenyér, 10g margarin, 50g kenőmájas
Vacsora sertéssült (80g) párolt vegyes körettel (50g kukorica, 100g karfiol, 50g zöldbab)

(össz. kb. 180mg kálcium)

Kedd

Reggeli tea, 50g burgonyás kenyér, 10g margarin, 50g sovány gépsonka, 50g zöldpaprika
Tízórai 50g háztartási keksz
Ebéd frankfurti leves (40g virsli, 50g kelkáposzta, 10g vöröshagyma,10g tejföl, 8g liszt), 1 db sajtos rúd
Uzsonna 50g alma
Vacsora vagdalt (50g marhahús, fél tojás, 10g vöröshagyma), tökfőzelék (200g tök, 10g liszt, 10g vöröshagyma, 10g tejföl)

(össz. kb. 175mg kálcium)

Szerda

Reggeli tea, 50g burgonyás kenyér, 10g margarin, 50g olasz felvágott
Tízórai paradicsomlé (1dl)
Ebéd spárgaleves (70g spárga, 7g olaj, 20g tejföl, 12g liszt), natúr sertésszelet (100g sovány sertéshús, 8g liszt, 7g olaj) párolt rizzsel (50g), főtt kukoricával (50g)
Uzsonna mézes zsemle (1db zsemle, 20g méz)
Vacsora paprikás krumpli (200g burgonya, 20g vöröshagyma)

(össz. kb. 155mg kálcium)

Csütörtök

Reggeli tea, 100g burgonyás kenyér, 10g margarin,1db virsli
Tízórai rostos őszibaracklé (2dl)
Ebéd párolt sertésszelet (100g) kelbimbó főzelékkel (100g kelbimbó, 90g burgonya, 7g olaj, 8g liszt)
Uzsonna 100g cseresznye
Vacsora tyúkhúsleves (100g tyúkhús, 40g sárgarépa, 30g fehérrépa, 20g paradicsom, 10g karalábé, 10g vöröshagyma), paradicsommártás (200g friss paradicsom, 7g olaj, 10g vöröshagyma, 10g liszt)

(össz. kb. 170mg kálcium)

Péntek

Reggeli tea, 50g burgonyás kenyér, 80g mortadella
Tízórai 50g háztartási keksz
Ebéd sertéspörkölt (100g sertéshús, 10g vöröshagyma, 7g olaj) krumplifőzelékkel (150g burgonya, 15g vöröshagyma, 7g olaj, 20g tejföl,10g liszt)
Uzsonna rostos meggylé (1dl)
Vacsora 1db tükörtojás, 150g karfiol

(össz. kb. 165mg kálcium)

Szombat

Reggeli tea, 1db zsemle,70g debreceni
Tízórai 70g alma
Ebéd húsleves (100g marhahús, 20g sárgarépa, 20g fehérrépa, 10g karalábé, 10g vöröshagyma), lucskoskáposzta-főzelék (160g fejeskáposzta, 7g étolaj, 10g vöröshagyma, 10g liszt)
Uzsonna rostos sárgabaracklé (1dl)
Vacsora sertéssült (100g sertéshús, 7g olaj), krumplisalátával (200g burgonya, 10g vöröshagyma)

(össz. kb. 175mg kálcium)

Vasárnap

Reggeli tea, 50g burgonyás kenyér, 10g margarin, 50g téliszalámi
Tízórai rostos őszibaracklé (1dl)
Ebéd natúr máj (100g marhamáj, 10g liszt, 8g olaj) burgonyával (150g), uborkasalátával (100g)
Uzsonna 100g cseresznye
Vacsora 1db zsemle, 100g füstölt sonka, fejessaláta (100g)

(össz. kb. 155mg kálcium)

A fenti étrend osteoporosis vagy osteopenia esetén nem alkalmazható.

GYÓGYTORNAPRAXIS.hu – Gyógyítás a teljesség igényével

Egyszerű szöveg

  • A HTML jelölők használata nem megengedett.
  • A webcímek és e-mail címek automatikusan kattintható hivatkozásokká alakulnak.
  • A sorokat és bekezdéseket a rendszer automatikusan felismeri.